私人葡萄酒品酒班

這是一個為新手而設的葡萄酒品酒班！在專業侍酒師的帶領下，在家中或侍酒師的西營盤葡萄酒工作室探索葡萄酒的世界。在這私人葡萄酒品酒班中，您將品嚐三種葡萄酒、玩葡萄酒遊戲，以學習及了解品酒藝術。

此品酒班為1.5至2小時，來自法國的侍酒師會帶領著您享受品酒的藝術。品酒班以一杯有汽葡萄酒開始，帶您進入品酒的氣氛之中；然後侍酒師會為您講解基本葡萄酒知識及詞語。當您學會基本葡萄酒知識後，就是學以致用的時間了！您將會品嚐三種由侍酒師為您特選的葡萄酒。

為了增加品酒班的樂趣，接下來您將會以Aromaster探索及分辨不同葡萄酒的香氣、挑戰您的嗅覺。您會發現即使葡萄酒的產地相同，葡萄酒的酒香仍會略有分別。透過訓練分別不同酒香的能力，您會逐漸能夠分辨出葡萄酒使用的葡萄品種、釀酒技術、酒的年成熟度，甚至釀酒的錯誤！在這品酒品酒班中，侍酒師亦會為您準備一些與葡萄酒有關的遊戲，例如盲品(Blind Tasting)，幫助您學習如何品酒、品酒體驗更加有趣又不失教育元素！

參加完這個品酒班後，您會對品酒禮儀和葡萄酒知識有更深入的了解。此時您也已經準備好在任何場合裡，變得更有信心與別人交流葡萄酒心得！

人數
每張體驗禮券供最多6人兌換參與，以私人形式進行。

歡迎額外參加者參與，每位需另加費用為港幣498元。參加人數可增加至最多12人。

地點
您的自選地點。

如果您選擇在自選地點進行體驗，請在預約時提供詳細地址。在自選地點進行體驗亦不設額外交通費。

日期及所需時間
體驗所需時間為1.5至2小時。

歡迎您在星期一至日任何時間進行預約。

體驗必須最少1星期前預約，預約視乎名額及檔期而定。

語言
英語或法文。

注意事項
所有參加者必須年滿18歲或以上。
根據香港法律，不得在業務過程中，起未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

請緊記負責任地飲酒，千萬不要：

• 酒後駕駛
• 過量飲酒
• 飲酒時使用藥物

如果您有酒精敏感，請您務必在預約時清楚告訴我們。雖然我們的侍酒師亦有葡萄汁提供，包括：Merlot、Chardonnay及Cabernet，但是我們建議您必須在進行體驗前征求醫生意見。

其他事項
此體驗包括：

• 歡迎有汽葡萄酒
• 教授葡萄酒的基本知識和用詞
• 知識豐富的侍酒師會帶領著您品嚐三款精選葡萄酒
• 透過Aromaster探索不同的葡萄酒氣味
• 與朋友一起玩葡萄酒遊戲，例如：矇眼品酒和分辨葡萄酒標籤
• 品酒專用玻璃杯及酒瓶

如果您在侍酒師的場地進行體驗，您可以享用配合品酒的小食，例如：芝士和火腿。

我要如何準備？
如果您選擇在您的地方進行此品酒班，您選擇的地點必須：

• 容許飲用有酒精飲品
• 有舒適的座位

我們亦歡迎您自行準備小食與朋友一起享受品酒樂趣。

常見問題 (FAQs)

甚麼是Aromaster？
Aromaster是廣受侍酒師歡迎的教育工具，侍酒師會以Aromaster帶領您探索和享受品酒的樂趣。Aromaster也是全世界最完整的酒香合集，包括了88種最常見的葡萄酒香。

我完全沒有品酒經驗、對葡萄酒亦是新手，我仍可以參加此體驗嗎？
當然可以！不論您是完全沒有品酒經驗，還是對葡萄酒有一般程度的認識，只要您對葡萄酒有興趣，這個品酒及遊戲的體驗都非常適合您參與！