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韓國配菜及烤牛肉烹飪班

HK$2,800

您有沒有想過如何製作韓國配菜?在這個韓式配菜製作體驗中,學習製作韓國料理和一些韓國配菜! 

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您有沒有想過如何製作韓國配菜?在這個韓式配菜製作體驗中,學習製作韓國料理和一些韓國配菜!

在這個3小時的體驗中,您會製作5種韓式配菜。這些韓式配菜在韓語中合稱為banchan,在韓國料理中須米飯一起享用。這些配菜會放在桌子中間,一起用餐的人可以一起分享。

您的導師會先向您介紹您的導師會首先向您介紹韓國的飲食文化和製作小菜的傳統技巧,然後再處理食材。這5款韓式小菜包括了醃辣蘿蔔、醃辣青瓜、醃製白菜、炒香菇及豉油醃蓮藕。這些是韓國人在用餐時主要搭配的常見配菜。

之後,您的導師會向您示範如何製作韓式烤牛肉。韓式烤牛肉字面上譯作「火牛肉」,是韓式料理中最受歡迎的菜餚之一。 它是把醃製的牛肉薄片在平底鍋上炒製而成。

在烹飪完結後,您可以坐下來享受正宗的韓式烤牛肉和配菜料理。

 

人數

每張體驗禮券供 4 人兌換參加 ,以私人形式進行。

歡迎額外參加者參與,每位需另加費用為港幣$700。參加人數可增加至最多 18 人。

日期及所需時間

體驗所需時間為3 小時。

歡迎您預約於星期一至日進行體驗。

體驗須在最少7日前預約,亦須視乎實際預約情況而定。

體驗地點

西營盤

語言

英語(如有需要可免費安排廣東話翻譯)

注意事項

參加者需年滿10 歲。

其他事項
體驗包括:

  • 介紹韓國的飲食文化和製作小菜的傳統技巧
  • 製作烹飪韓式烤牛肉的示範
  • 製作韓國配菜,包括醃辣蘿蔔、醃辣青瓜、醃製白菜、炒香菇及醃製蓮藕

 

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